现在快消品市场还能不能做?
哪个行业都可以做,就看你在这个行业沉淀了什么资源,你具备了什么优势!
豆奶这个行业竞争非常激烈了,深圳的维他奶,做得不错,一年也就10几个亿的销售额,算是一个主导的品类,但跟茶饮料,功能饮料还是没有可比性。
达利园的豆本豆,高举高打,定位国民好豆奶,目前看也没有达到预期的目标,也就是说,你要做成一个全民的饮品还是有很大难度的!
豆奶这个品类算是靠近饮料的主打品类,但如果你要做成大众人人要喝的产品还是有问题;所以,需要塑造差异化的产品,甚至是圈层化的产品,一年几个亿还是可以做到的,但几个亿对达利园而言,只能算是失败的产品了。
产品的策划,消费群的洞察是很关键的;你要做什么产品,给哪个人群服务,有什么价值,满足了什么痛点?
豆本豆经销商都亏死,想做快销品找着新产品,网红产品做做
市场没有能不能做,重点是怎么去做,这就需要根据你的产品属性进行市场调查
目前来看,快消品市场,品类日益丰富,产品更加多元,人们的需求也随之增加。但只要研发的产品能符合消费者需求,就会有市场。单就快消品中饮品细分市场来说,经过多年发展,已进入缓慢下降状态。特别是豆奶类饮品,随着其他蛋白类产品的供给增多,整体市场受到一定冲击,且目前已被几大寡头基本垄断。因此,如果有创新技术支持,天然原料供应,小规模生产可以尝试;如果试图塑造品牌,培育更广市场需保持谨慎,进一步深入考察
一、快消品--豆奶介绍
快消品通俗指的是日常用品,具有消费速度快、使用寿命短的特点,其细分行业为食品、饮料、酒类、烟草及个人卫生用品等。
豆奶所处行业大类为“酒、饮料和精制茶制造业”,小类为“含乳饮料和植物蛋白饮料制造”,具体类别为植物蛋白饮料行业,从产品形态角度划分,主要分为液体类和粉末状冲饮类。
二、行业发展状况
1、行业发展较早:豆奶行业从出现至今,经过近三十年的市场竞争,